Salade aubergines-olives au Micro-ondes !

Un regal !

J'ai mis tout ca dans le tupperware, sans remuer, un sur l'autre :

- 1 aubergine crue en des
- 1 cs de sauce tomates
- 1 cs d'huile
- 1 boite d'olives vertes denoyautees devinaigrees en les passant dans l'eau bouillante (j'ouvre la boite, je ivde l'eau, je remplace par de l'eau bouillante, j'attends 5 minutes...  )
- sel, poivre, ail en poudre, paprika
- pas d'eau

J'ai mis en M-O normal, pas grill, 10 minutes.
J'ai ouvert, j'ai remue, j'ai remis 2 minutes.
C'est pret !!

Essayez, vous serez surprises !
Mon mari etait sur que les aubergines avaient ete frites... !

(mon mari en a deja pique la moitie, je me suis mise en colere !  )

Comments

[annie]

je l'ai faite hier ;c'est tres tres bon et comme sur la photo ;merci pour cette bonne recette qui permet de manger des aubergines excellentes sans trop de matière grasse

[sarah]

super bon je viens de l'essayer, j'ai juste rajouter un peu d'huile et recuis qq minutes, mais c'est extra rapide, extra bon, merci pour cette recette chabat chalom