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Cuisine Cadeau
27 mars 2008

Artichauts farcis

Artichauts farcis, ben je mets la farce a boulette, crue, dans les fonds d'artichauts, et je les depose sur les petits pois, en y ajoutant huile, epices et un peu d'eau.... 

Farce a boulettes : viande hachee, oeufs, sel, poivre, cumin, ail en poudre, cannelle, paprika, muscade, farine de matsa ou panure.

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