Macarons aux amandes de Soso

Je les aime beaucoup !!!

250 grs d amandes hachees (amandes entieres avec peau) hachhees pas trop fin pas trop gros

125 grs de sucre en poudre
2 c a cafe de zeste de citron
1 oeuf
1 sucre vanille
1 c a cafe de levure chimique
sucre glace

melanger le tout former des boules
les rouler dans du sucre glace
mettre sur une plaque avec papier sulfuriser
espacer un peu les boules

cuire th 5 12 minutes a 13 minutes

pas plus sinon, ca durcit trop

A essayer je vous l'assure !