jeudi 2 octobre 2008
Salade aubergines-citrons-pommes de terre
Nouvelle salade inauguree pour les fetes !
On a A-DO-RE !
Tres simple :
J'ai melange des petits cubes d'aubergines frites + des mini morceaux de citrons confits + petits des de pommes de terre. Sel, poivre, ail en poudre. MIAM !!!
(Aubergines frites : ca s'accomode a toutes les sauces ! Alors avant la fete, j'en ai fait frire beaucoup, genre 7 ou 8 kg, en mini des. J'ai congele en plusieurs petits bols. Et j'agremente a chaque fois a ma facon.)
Commentaires
huuuummmm
celle là elle donne envie...et toujours aussi simple et efficace...
QUelle bonne idee les petits cube congeler! j'achete imediatiement!
Merci
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