jeudi 2 octobre 2008
Cake orange-rhum - un regal !
Bon alors voila le cake tout simple de ma mere, qui n'est pas sec du tout, c'est un regal, meme les enfants l'ont kiffe !!
Dans mon cahier de recette, il est note ''cake simple et bon de maman''.
4 oeufs
1 verre 1/2 de sucre
1 verre et demi de jus d'orange
1 bouchon de rhum
1 verre d'huile
3 verres de farine
2 levures
1 sucre vanille.
Comme d'hab : oeufs entiers et sucres, longtemps. Puis huile, rhum et jus d'orange. Puis farine et levure. 250 degres 10 minutes Puis 100 degres 20 minutes.
Pour chabbat, j'ai fait le double des quantites, ca ma donne 4 magnifiques cakes, bien montes, bien legers, pas secs, legerement mouilles presque.
Miaaaaaaaaaaaaaaaaaammmmmmm
Commentaires
Votre blog a été sélectionné
Bonjour,
J'ai découvert votre blog tout récemment et aujourd'hui je l'ai ajouté dans mes découvertes culinaires afin de le faire découvrir aux autres.
Vous pouvez le voir sur cette page
http://www.chezfrances.com/annuaire/nouveautes-sites.php
Si vous désirez de plus amples informations sur Mon annuaire de recettes et Les suggestions des chefs n'hésitez pas à me contacter.
Merci pour le beau partage de recettes que vous nous offrez.
Bonne journée!
cake
dans votre recette vous marquer 2levure
cela corresponds a quel mesure
je veux dire par la : 2 sachets de levure chimique ;-)
bonjour
Je parcours souvent votre blog pour me donner de l'inspiration et souvent du courage .En effet ,je suis admirative devant les quantités que vous préparer ,cela sans vous départir d'énergie et d'imagination .En plus toutes ces recettes ont l'air excellentes .Je vais tester votre cake mais c'est la première fois que je mettrais 2 paquets de levure .Cela ne va-t-il pas dessécher le gâteau
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