2 octobre 2008
Cake orange-rhum - un regal !
Bon alors voila le cake tout simple de ma mere, qui n'est pas sec du tout, c'est un regal, meme les enfants l'ont kiffe !!
Dans mon cahier de recette, il est note ''cake simple et bon de maman''.
4 oeufs
1 verre 1/2 de sucre
1 verre et demi de jus d'orange
1 bouchon de rhum
1 verre d'huile
3 verres de farine
2 levures
1 sucre vanille.
Comme d'hab : oeufs entiers et sucres, longtemps. Puis huile, rhum et jus d'orange. Puis farine et levure. 250 degres 10 minutes Puis 100 degres 20 minutes.
Pour chabbat, j'ai fait le double des quantites, ca ma donne 4 magnifiques cakes, bien montes, bien legers, pas secs, legerement mouilles presque.
Miaaaaaaaaaaaaaaaaaammmmmmm
Publicité
Publicité
Commentaires
B
C
S
F