750 grammes
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Cuisine Cadeau
22 avril 2010

tarte a la creme de cafe

tarte a la creme de cafe
alors, tout d'abord fond de tarte, c'est ma pate a tarte habituelle, on fait cuire seul. ensuite, j'ouvre une brique de rich (creme liquide a battre), je casse dedans 200g de chocolat, et hop au mo. je sors, je remue bien jusqu'a ce que ca fasse une belle...
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21 janvier 2010

La foret noire

La foret noire
Bon alors, la foret noire, du bas vers le haut : une genoise au cacao imbibee de sirop de sucre + brandy une couche de chantilly + cerises une couche de genoise imbibee de sirop + brandy une couche de chantilly au chocolat + cerises une couche de genosie...
12 janvier 2010

Le Halake de barouh

Le Halake de barouh
ca y est, barouh a 3 ans ! et couic, les cheveux ! alors, pour le halake, j'ai opte pour du halavi... mauvaise idee, vu le four pourri que j'ai en halavi mais que je n'ose pas encore jeter pour des raisons que je ne m'explique pas moi-meme.... hihi !...
21 décembre 2009

gateau coulant aux pommes

bon alors le gato pommes new re7, hyper bon, et preparation ullllllltra rapide !!!!! c une ancienne re7 que javais c une femme qui mavait apporte ce gateau a lhopital lors de lun de mes accouchements ya plusieurs annees, et javais bcp aime ! ca donne...
30 octobre 2008

Clafoutis aux poires

C'est un gateau que je fais souvent ! Super bon ! Hyper rapide ! Pas d'oeufs a separer ! Mes enfants n'en revenaient pas qu'on ait prepare un gateau aussi vite !!! C'est un clafoutis aux poires (on peut faire a autre chose) et aux amandes. Un regal !...
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2 octobre 2008

Les palets au sucre

Les palets au sucre
Bon, je vous legue ma recette de palets au sucre que je fais souvent, et qui se mangent comme un rien.... Ils sont croquant et delicieux.... Ma fille m'a demande hier ce que je mettais de si special dedans pour que ca soit si bon, mais en fait les ingredients...
25 septembre 2008

Gateau 3 couches - new version

Gateau 3 couches - new version
Vous vous rappellez mon super gateau 3 couches ? pate sablee + pate de dattes + meringue ? Dernierement, en en mangeant un morceau, ca m'a rappelle un autre gateau..... Il se vendait, quand j'etais jeune, en grande surface, et par chance, il etait casher....
25 septembre 2008

Le Gateau Pim's geant

Le Gateau Pim's geant
Et voila le Pim's Geant ! Il resemble au vrai a s'y meprendre ! Une genoise, ma recette classique... Une confiture d'orange sans morceaux, fondue et etalee sur la genoise.... Puis du chocolat fondu etale sur le tout, au pinceau ! Miam !!
30 mars 2008

Les cornes de gazelle

Les cornes de gazelle
La recette me vient de mon amie tamar, qui la tient de sa belle-mere, Mamie Florette... Farce interieure : 500g de poudre d'amandes 200g de sucre 2 sucres vanilles 1 zeste d'une grosse orange (j'ai pas mis) 4 cs d'eau de fleur d'oranger 1 oeuf entier...
30 mars 2008

Les celebres meringues inratables !!

Les celebres meringues inratables !!
: HISTOIRE : J'ai toujours rate mes meringues... Ca restait un mystere pour moi... et un echec total a chaque fois ! On se moquait de moi.... ''Toi, la cuisiniere qui fait tes supers gateaux, tu n'arrives pas a faire des meringues ??? '' Ben non, je n'arrivais...
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