Preparatifs pour les fetes
Alors voila ou j'en suis....
J'ai deja fait :
PLATS :
2 poulets aux pruneaux
2 poulets aux courgettes-oignons
2 poulets aux carottes-olives et vin
2 plats de tranches de viande avec carottes et oignons au thym
4 plats de goulash en sauce tomate et vin
2 langues aux carottes-olives et vin
2 plats de poivrons farcis + riz autour
3 plats d'aubergines frites roulees et farcies
2 pkaila
DESSERTS :
3 sorbets au citron
2 sorbets a l'ananas
9 cakes a l'orange et au rhum
2 zabayon
4 arlessa
2 tiramisu
2 quanties de makroudes
2 pim's geants
3 bavarois aux fraises
3 savoureux au chocolat
1 gateau 3 couches a la confiture de fraises
2 gateau 3 couches aux pruneaux
1 clafoutis aux peches
SIMANIMS :
viande de tete
beignets de potiron
beignets de blettes
beignets de poireaux
AMUSE-GUEULE :
4 plateaux de pizza (1 nature, 1 thon, 1 olives vertes, 1 olives noires)
185 navettes
SALADES:
Olives sauce tomates
Aubergines frites
Matbouh'a
poivorns frits
epinards au cumin