100_1309

Faire revenir poulet et oignons dans de l'huile.
Ajouter des raisins frais rinces, un peu d'eau, vin blanc, thym, faire cuire 10 minutes.
En ajouter encore, 10 minutes cuisson.
Puis encore, et re-10 minutes cuisson.
Comme ca, on se retrouve avec plein de sortes de raisins, + ou - cuits, donc + ou - sucres, c'est un regal.

Au moment de servir, ajouter des raisins tout frais sur le plat, ca fait croquant, par rapport au reste.

Miammmmmmmm !

100_0640